Que faire à Hanoi lors du voyage au Vietnam

EXPLORATION DU VIEUX QUARTIER LORS DU VOYAGE VIETNAM

    La première chose à faire dans votre note devrait être d'explorer le Vieux Quartier, de préférence à pied, dès votre arrivée à Hanoi. La plupart des hôtels et des restaurants à Hanoï sont situés dans le Vieux quartier, tout comme de nombreux sites touristiques de la capitale. C’est donc probablement là que vous passerez une bonne partie de votre voyage. Outre les hôtels, les restaurants et les sites touristiques, le Vieux quartier constitue aussi le quartier commerçant très fréquenté. Tout ici est si bon marché par rapport aux normes occidentales, vous ferez probablement du shopping toute la journée. Et essayez de marchander même si que vous vous sentez à l’aise d’acheter.

    Vous serez peut être surpris par les trottoirs à Hanoi ne diffèrent rien des parkings pour motos ou de petites buvettes et stands vendant toutes sortes de choses. Il est essentiel pour vous de vous familiariser avec le chaos de cette ville.

Que faire à Hanoi lors du voyage au Vietnam

MANGE TOUT LORS DU VOYAGE VIETNAM

    C’est le fait saillant le plus important du guide, c'est bien entendu la gastronomie culinaire. Manger et boire est des nécessités de la vie, et au Vietnam, c’est également l'art et le grand plaisir. Il y a tant de bons plats à essayer ici, et comme tout le reste, c’est incroyablement bon marché. Le bun cha (vermicelle au porc grillé), le pho (soupe de nouilles au bœuf ou porc), les rouleaux printemps, le sandwich vietnamien, le café constituent toujours la première classe pour les gourmets les plus exigeants.

    Vous pouvez essayer des petits restaurants en bordure de la rue. Les plats sont servis bien chaude à l'extérieur sur des tables de pique-nique communes alors que vous étiez assis dans de minces chaises en plastique, coude à coude, avec des inconnus. Inhabituel néanmoins c'est le charme de la cuisine vietnamienne.

    En outre, les vendeurs de rue sont omniprésents; vous n’avez aucun mal à les trouver pour obtenir des collations délicieuses et bon marché. 

Que faire à Hanoi lors du voyage au Vietnam

FAITES UNE ESCALE AU COIN DE BIA HOI HANOI LORS DU VOYAGE VIETNAM

    À l’intersection de la rue Ta Hien et de la rue Luong Ngoc Quyen, il existe un endroit où la bière domine partout. Connus sous le nom de Coin de la Bière, les pubs et bars autour de cette intersection dans le Vieux quartier servent de la bière locale fraîchement préparée, sans agent de conservation, pour seulement 5 000 VND/chope de bière.

    Même si vous ne buvez pas de bière, vous devriez vous arrêter pour profiter d'une atmosphère animée. C'est l'un des meilleurs endroits où venir si vous souhaitez rencontrer d'autres voyageurs, expatriés et habitants. Tout le monde est assis sur des petits tabourets en plastique aux abords des rues; et il est facile de commencer des conversations et de rencontrer des gens. 

NE RATEZ PAS À VISITER SES ALENTOURS LORS DU VOYAGE VIETNAM

Que faire à Hanoi lors du voyage au Vietnam - 3

    C’est donc un peu étrange de dire qu’une des choses que vous devriez faire à Hanoi est de quitter Hanoi, mais c’est vrai. Il y a tellement d'excursions d'une journée et de voyages avec nuitées disponibles à partir de Hanoi. Il serait facile de réserver un voyage hors de Hanoi à l'aide d'une agence de voyage locale à Hanoi.

    La baie d'Ha Long est toujours la tête de liste. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, la baie d'Ha Long est l'une des destinations touristiques les plus populaires du Vietnam. Avec la distance de conduite de quatre heures, vous pourrez admirer le lever du soleil au-dessus des rochers et des îles de la baie est une chose unique dans sa vie que vous ne voudrez pas manquer.

    Une autre option intéressante; pour une courte visite, est de visiter Mai Chau, une zone rurale située à environ quatre heures de route à l’ouest de Hanoi. À Mai Chau, les rizières poussent dans les vallées au pied des montagnes, les routes sont en terre et en gravier et les habitants vivent dans de belles maisons sur pilotis en bambou et en bois. Vous pourrez choisir de dormir dans une maison sur pilotis avec d’autres voyageurs. Et ce sera l’une des choses les plus cool et les plus uniques que vous avez fait dans votre vie.